食べ物

冬の行事

恵方巻きの具材には決まりはあるの?

節分の時期になると、いろいろなところで恵方巻きの予約が始まりますね。 太巻きだけでなく、細巻や海鮮巻きなどいろいろな種類の恵方巻きがあり、 どれにしようかと迷ってしまいます。 そこで今回は「恵方巻きの具材」についてご紹介します...
冬の行事

恵方巻きの由来や食べるときの方角の決まりは?

節分の時期になると、いろいろなところで恵方巻きの予約が始まりますね。 この恵方巻きは、節分のイベントの1つとして定着しつつありますが、 そもそもの由来や決まりなど知らないことが多いのではないでしょうか。 そこで今回は「恵方巻き...
ライフスタイル

お弁当作りも楽になるジップロックの再利用方法

主婦にはおなじみの「ジップロック」。食品を保存するのにかかせませんよね。我が家でも大活躍中です! でも1回使っただけで捨てるなんて、エコじゃないし、もったいないと思いませんか?衛生上、使い捨てがいいのは分かってるんですが、使い捨て出来...
食べ物

レバーが苦手な家族にレバー料理を食べてもらうには・・・

レバーというと臭いから苦手という人が多いですよね。でも家族の健康を考えると、食べてもらいたいと思いませんか?丁寧に下処理をすれば、かなりレバーのくせは軽減されますよ。下処理の仕方や美味しく食べられる料理をご紹介します。
秋の行事

ハロウィンを料理で楽しむためのレシピ集

仮装やホームパーティーなど、ハロウィンの楽しみ方もいろいろありますが、今回はハロウィンを料理で楽しむためのレシピをご紹介します。
パン

放生会のある筥崎宮周辺のおすすめパン屋さん

放生会に行ったら、ぜひ立ち寄ってほしいパン屋さんがあります。そんな筥崎宮周辺のおすすめパン屋さんをご紹介します。
フルーツ

8月からぶどう狩りができる福岡県の観光農園

ぶどう狩りといえば山梨県が有名ですが、九州・福岡でもぶどう狩りを楽しめます。 りんご狩りなどみたいに食べ放題とはいきませんが、大自然に囲まれながらぶどう狩りを楽しみましょう。 今回は福岡県のぶどう狩りスポットをご紹介します。
フルーツ

桃をきれいに切る方法とオススメの保存法

夏のフルーツはたくさんありますが、その中でも桃はちょっと高級なイメージがありませんか? お中元やお裾分けでもらったりしても、桃は保存がきかないし、切っても変色してしまって・・・ 今回は桃の切り方(剥き方)や保存の仕方をご紹介しますね...
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